JUGEMテーマ:ラーメン

 

らーめん詩(うた)

JR蕨駅東口からちょっと歩いたところにあります。

 

らーめん詩

 

熟成醤油ラーメン(限定)800円

具は味玉、チャーシュー2種類、メンマ、白髪ネギ、揚げナス。

チャーシューは普通のもおいしいけどスパイスのきいた生ハムっぽい方が絶品です!

ナスもトロトロで幸せ。

ネギはちょっと多かったかな…。

テーブルにも柚子胡椒、にんにく、ネギ油などなど調味料がいっぱいあります。

 

スープはお魚系の出汁だと思うんですが、それよりすごく「醤油」を感じます。

醤油ラーメン=昔ながらの中華そばだと思ったら全然違います!

麺は普通の細麺で、固すぎなくていい感じ。

 

限定メニューは常にいくつもあるようなんですが、

後から調べて知ったレギュラーメニューが気になりまくりなので近々また行こうと思います。

梅塩ラーメンとか…ウニ風味の鶏白湯とか…。

気になってしまった方はぜひぜひ!

JUGEMテーマ:ラーメン

 

和風楽麺 四代目ひのでや

JR蓮田駅の駅前にある、料亭みたいな門構えのキレイなお店です。

 

 

ひのでやラーメン 930円

具はたまご、ねぎ、穂先メンマ、チャーシュー、海苔、レンコン。

ベースになってる「雅楽谷(うたや)ラーメン」の全部乗せバージョンです。

 

帆立と鰹の出汁って書いてあったんですが、ゆずの印象がすごく強くて、でもそれがすごく合ってておいしいです!

何の濁りもないスープ!透明感!お肌にも欲しいこの透明感!

お店で手打ちの麺は細くて固くてすごくストレート。

全体的に上品で、いい和食のお店で出てくる煮物みたい。

けっこうボリュームあるのに余裕の完食でした。

 

はまぐりどっさりのはまぐりラーメンもあるので、貝が好きな方はそちらもぜひ!

JUGEMテーマ:ラーメン

 

麺屋 時茂 川口店

埼玉のラーメン屋さんで5本の指に入るくらい好きなお店です!

 

 

鶏白湯塩 850円

具はサニーレタスと鶏チャーシュー。

スープがコラーゲンたっぷりでとろみがすごいのでドレッシングみたい!

細めのちぢれ麺にもぴったり。

ゆずも入ってるんですが、スープの風味自体が強いのであんまり感じないかも。

全体的なバランスもさることながら、サニーレタスをこんなにおいしくいただいたのは初めてです!

 

添えてあるレモンは最後に絞るように説明されます。

全部絞っちゃうとすっぱいのでほどほどに…。

 

鶏白湯醤油は具も全て違う感じで、他にもつけめんのスープがIHヒーターと一緒に出てきたり、何から何までオンリーワンなお店!

ちなみに店主さんはものすごいイケメンで親切です。

 

JR西川口駅からすぐなので、ご近所の方はぜひ!

草加にもお店があるのでそちらも!

JUGEMテーマ:ネイル

 

ネイルホリックのフローズンシュガー白(WT060)を濃い色に重ねるのが好きです。

 

 

濃い赤はリンメル412

ピンクはリンメル814

濃い青はダイソーサンリオネイルのネイビー

水色はネイルホリックBL902

 

色はお好みで。

淡い色には薄く、濃い色にはしっかり重ねるといい感じです。

濃すぎてムラになっても、ザラザラして質感でカバーできますが、塗り残しがあると目立ってよろしくないのでそこだけ要注意です。

 

そういえば以前こんなのもやってました。

 

 

カラフルの極み!

けっこう派手な色でも落ち着いて見えます。

ちょっと記憶が定かでないんですが、

 

親指はネイルホリックBL902

人差し指はネイルホリックPU100

中指はデュカートのラベンダーショール

薬指はネイルホリックRO603

小指はネイルホリックOR203

 

だったと思います。

どの色もブルベ夏さん向き。

オレンジがちょっとレモン色っぽくて意外となじむので良いです。

 

逆にドンピシャでブルベ色のラベンダーショールをなかなか使いこなせてないので、何かデザインを考えたいところ…。

 

というわけで、携帯からの投稿は初めてなので後程PCからも確認したいと思います。

画像の大きさとか適当だからなーこわいなー。

お見苦しくなければいいんですが。

ご無沙汰しています、Salitaです。

今ここを見てくださる奇特な方は間違いなく、

Twitterでうるさいほどのツイートを見てくださってると思うんですが…w

 

このブログを更新するのは2年とちょっとぶりです。

せっかくスペースがあるのに使わないのはもったいない!と最近思い始めて、

いろいろ整備して(と言ってもブログに新しいカテゴリ作ったくらいですが…)

趣味のネイルラーメン屋さん巡りのことを書いていくことにしました。

 

もともと、毎日アナログで手帳をつけていて、

食べたものやネイルのデザインなどすべて書いているのですが、

手帳では検索ができなくて不便だと思うことが増えてきたのです…。

なので自分の記録のためという理由が大きいです。

それで誰かのお役に立つ可能性があるなら!とも思っているので、

ちゃんとわかりやすく書けるようがんばります!

 

もちろん音楽関係のこともきちんと書いていきます。

今年は、今年こそは!

自分の個人サークルHoney & Spiceではないのですが、

いつものSalitaと新しいSalitaを見ていただけるかと思います。

 

これからも、どうぞよろしくお願いします!


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