JUGEMテーマ:ラーメン

 

麺処 光屋

西川口駅西口を背にしてまっすぐの道を少し歩いたところにあります。

 

光屋

 

黒ラーメン 700円

白がノーマルで赤がピリ辛、黒はマー油入りです!

 

具はネギ、きくらげ、揚げニンニク、チャーシュー2枚。

チャーシューは厚くもなく薄くもなくちょうどいい感じ。

適度に火の通ったネギの食感が好みです。

麺はバリカタで頼んだけどそこまでかたくなかったです。

 

お店の前はかなり濃い豚骨のにおいがしていて、

看板もド派手でギラギラしていたのでがっつり系かと思っていましたが、

すごくまろやかなスープにマー油と揚げニンニクがぴったり!

卓上にはニンニク、高菜、紅生姜がありました。

 

場所柄なかなか行きにくいところかもしれませんが、

マー油が好きな方はぜひぜひ!

  • 2020.01.20 Monday
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  • 00:17
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