JUGEMテーマ:ラーメン

 

博多らーめん 清水屋

東武伊勢崎線の草加駅から少し歩いたところにあります。

 

清水屋

 

博多ラーメン 600円 半熟味付け玉子 100円

王道の中の王道という感じです。

 

豚骨スープはこっくり優しくて、角がまったくないです!

しっかり炊かれているのに炊きすぎてない絶妙な感じ!

味玉の味付けにも統一感があります。

麺も定番の極細ストレートですが、かためでかたすぎない感じなので、

がっつり食べたい時はバリカタにするのがいいかも。

 

具はネギ、キクラゲ、チャーシュー3枚。

チャーシューは極薄でトロトロ!

ものすごくこってりですが、薄さがちょうどよくておいしいです。

卓上にはニンニク絞り器が置いてあります。

 

店内はカウンターだけですが全然狭くなくてお店の人も優しくて、

とても居心地のいいお店です。

 

駐車場はないですが、すぐ近くにパーキングがあります。

濃いとんこつに慣れてたまには優しさを求めたい方はぜひ!

  • 2019.10.06 Sunday
  • -
  • 21:51
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