JUGEMテーマ:ラーメン

 

麺屋 遊助

東武伊勢崎線の大袋駅近くのお店です。

 

遊助

 

中華そば(魚介)695円

具は穂先メンマ、白髪ネギ、味玉、チャーシュー。

 

穂先メンマは長いしチャーシューは大きい!

赤身と脂身を両方味わえる感じでおいしいです。

麺はお蕎麦みたいな食感のつるつる中太ストレート。

 

スープはあっさりすっきりな中に魚介の出汁がすごく利いています。

油っこくないのに油の膜がしっかり張っていて、おいしいんですがとにかく熱い!

食後にも飲めないくらい、まったく冷めません。

猫舌の私は麺をすするのもちょっと厳しかったです。

 

忘れられないこの熱さ、もしやと思って調べたら、

「モチモチの木」というラーメン屋さんで修行した方のお店みたいです。

そちらもおいしかったのですが、熱さと濃さがより強烈で、

こちらの遊助さんの方が少し食べやすいかなと思いました。

 

お店のすぐ隣に駐車場があるのはわかりやすくてありがたいです。

温度に負けず、おいしい魚介醤油が食べたい方はぜひ!

  • 2019.07.19 Friday
  • -
  • 02:36
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