JUGEMテーマ:ラーメン

 

ラーメン大 蕨店

蕨駅からすぐのところにある有名なお店です。

 

らーめん大

 

らーめん(小) 680円

具はもやしとキャベツの「野菜」とチャーシュー。

 

言わずと知れた二郎インスパイアのお店なのですが、

今までに行った二郎とか、昔何軒か行った他のインスパイアのお店と比べると、

とても食べやすくて量も普通な方だと思います。

 

トッピングは食券を置いておくとお店の方から聞かれるので、

本家の二郎と同じように野菜や味の濃さをどうするか伝える感じです。

店内に貼り紙もしてあるので初めての方でも大丈夫!

デフォルトでニンニクが入っていないので「ニンニク少々」をお願いするのが好き。

あるのとないのでは全然おいしさが違います!

 

麺は固めで食感はゴツゴツしているのにつるつるモチモチ!

甘辛い醤油の風味と背脂が絡んですごく合います。

期間限定だったかもですが、去年行ったときには数量限定で平打ち麺もありました。

 

二郎ほどじゃないけどがっつり食べたい時、

もしくは初インスパイアにチャレンジしてみたい方はぜひ!

  • 2019.09.10 Tuesday
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  • 00:54
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